加工定制:是 | 种类:调味品包装机械 | 售后服务:thisis售后服务 |
品牌:品牌6359 | 型号:型号5409 | 电压:电压3255V |
功率:功率2431kw | 产品用途:产品用途7875 | 外形尺寸:外形尺寸7803mm |
净重:净重3357kg | 包装:包装8530 | 营销:新品 |
规格:规格2710 |
糕点柜是我们生活中,属于耗电量比较多的大型制冷设备,尤其是像糕点柜等等这样的场所,糕点柜几乎都是24小时不停的运转,耗电量就可想而知了。那么怎么做,可以让糕点柜节约一些电能呢?下面就听听专业的人员如何操作吧。
首先我们肯定要考虑的是糕点柜摆放的位置,糕点柜要摆放在通风的地方,并且放在少尘的地方,柜体外面有灰尘了就要及时擦干净。尽量将糕点柜放置在背阴的地方,避免阳光直射。因为糕点柜周围的温度每提高5度,其内部就要增加***之25的耗电量。糕点柜应摆放在环境温度较低、通风良好的地方,应远离暖气片、炉具等热源;糕点柜顶部、左右两侧及后部要留有适当空间,以利于散热,这样操作也可以大大的使糕点柜节约电能的。
其次就是看糕点柜的内部操作,就是温度调控器,这个可以说是一门学问,不同季节,要对糕点柜的温度进行不同的调节,不仅可以节约电能,而且可以更好的保存食品。糕点柜的温度调节控制器是省电的关键。夏天调温旋钮一般调到“4”处,冬天调到“1”处,这样可以减少糕点柜压缩机的启动次数,达到省电目的。正确调整糕点柜的温度控制器,以减少耗电。糕点柜温度控制旋钮上都分别标有数字,它代表着对糕点柜内温度的控制范围。所标的数字越小则控制温度越高。不同季节温控器的指示范围为:夏季3~4;春秋季2~3;冬季4~5,当室温低于10摄氏度时,温控器应拨到'6'的位置。
第三,我想大家已经可以猜到了,就是要注意放入糕点柜中的食品。存放食物要适量,以容积的***之80为宜,否则会影响糕点柜内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,增加电耗。糕点柜里存放的食品与柜壁之间、食品与食品之间均应留出10毫米左右的空隙。糕点柜的中层也不能放得太满,要利于冷空气的流通,既省电也有利于食品的保鲜。存放的物品不多时,可以在糕点柜里面放一个较大的,盛有盐水的饮料瓶,这样可以使柜内的温差达到平衡,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命,既是延长糕点柜的使用寿命。另外热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入糕点柜。水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入糕点柜,以免水分蒸发加厚霜层,影响糕点柜制冷效果,增加耗电量。
第四,就是减少糕点柜开关门次数,这个我想大家都可以理解吧。一旦打开糕点柜门,必定有冷气外漏,这样柜内温度就会升高,达不到柜内所需温度,那么压缩机就会开始工作,电量肯定会有所增加,所以尽量减少糕点柜开门次数和时间。
对于糕点柜如何清洗,如何消毒这一块相信大家对此还不够清晰的了解,下面我们就来学习一下如何对糕点柜进行消毒,因为糕点柜的消毒工作很重要,这个不用说大家也知道了。下面我们就进入正题吧!
糕点柜消毒前,首先要先切断电源,把糕点柜冷藏室内的食物拿出来,除霜并擦净内胆及附件后,实施消毒。消毒方法可任选以下一种:
1、用软布蘸取***之75酒精或醋酸溶液或***之0.1新洁尔灭溶液擦拭,关闭箱门15~30分钟,然后用清水擦洗并揩干。
2、用***之0.05-***之0.1过氧乙酸溶液喷雾,然后关闭箱门20-30分钟。
3、用***之2碱性戊二醛水溶液喷雾,然后关闭箱门30分钟。
糕点柜消毒时应注意些什么呢:
1、由于过氧乙酸溶液浓度过大,对金属有一定的腐蚀作用,故使用浓度不应超过***之1。
2、有的糕点柜的蒸发器为铝制,其上不能接触酸性或碱性消毒剂,若表面一旦沾上,应立即清洗干净,以免酸、碱溶液与铝发生化学反应,使蒸发器因腐蚀而损坏。
3、拆下糕点柜内附件,用清水或洗洁精清洗。
4、戊二醛溶液气味较小,毒性轻微,对金属、塑料无腐蚀作用,其消毒作用在碱性条件下更好。应在使用前加入***之0.3碳酸氢钠活化,但碱性戊二醛的稳定性较差,故最hao现用现配为宜。
5、内壁做完清洁后,可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍糕点柜内壁,下次擦的时候会更容易。
6、应禁止使用有异味或含有毒性的消毒yao剂进行消毒。溶液中含有甲酚类有毒物质;去污粉消毒作用甚微,且易造成糕点柜划痕;漂白粉精片等对金属有一定的腐蚀作用,并且在低温条件下,挥散能力弱,达不到消毒效果,应禁止使用。
7、清洁糕点柜完毕,插上电源,检查温度控制器是否设定在正确位置。
我们在使用糕点柜时会产生一种现象,就是总是产生噪音令我们烦恼,却又不知道是哪里的原因,下面鲁泰货架就为大家讲讲出现这个现象的原因以及如何解决这个现象的办法。
我们在开机启动糕点柜的时候会出现糕点柜老是响个不停,并且我们模糕点柜外边的时候感觉整台机子都要快被振散的感觉一样,那么这么激烈的震动属于正常的现象吗?首先我们要确定的是糕点柜老是响个不停这种现象是不正常的。
糕点柜老是响个不停的原因:
1、压缩机的螺钉松动
2、电机弹簧脱掉
3、压缩机连杆处的轴磨损太严重所致
4、温度传感器坏了或者少氟了。
5、化霜电路出了问题
糕点柜老是响个不停的解决办法:
1、拧紧压缩机的螺钉。
2、固定电机弹簧。
3、更换压缩机连杆处的轴。
4、更换温度传感器或者添加氟
以上就是糕点柜老是响个不停的原因分析及糕点柜老是响个不停的解决办法,这样大家以后碰到这个问题的时候能够诊断出到底是那个零件出现了问题,同时希望我写的这篇文章能够对大家起到一定的帮助。